Boka tar for seg Freias historie og viser hvordan fabrikken vokste fram til å bli landets ledende sjokoladefabrikk og hvilke mekanismer som førte til endringer og fornyelser. Den tar også for seg den teknologiske og fysiske utviklinga av fabrikken, markedsføring av produktene, forsøk på å bygge opp virksomheter utenfor sjokolade- og sukkervarebransjen, arbeidsmiljøet og salget av fabrikken.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788251836838
Publisert
1998
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Tano Aschehoug
Vekt
908 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
168
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter