Klinisk ernæring fokuserer på ernæring til syge mennesker. Det er velkendt, at mange sygdomme påvirker patienternes evne til at spise og drikke, hvilket kan få alvorlige konsekvenser for sygdommens forløb og for den enkelte. Forskning har bragt ny viden om ernæringsterapi, hvordan og hvornår intervention er hensigtsmæssig og nødvendig. Klinisk ernæring henvender sig til læger, medicinstuderende, kliniske diætister og sygeplejersker. Bogen er inddelt i overskuelige kapitler og udformet, så den både kan anvendes som lærebog og som håndbog i det daglige kliniske arbejde.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788762809840
Publisert
2011-05-27
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
702 gr
Høyde
246 mm
Bredde
171 mm
Dybde
19 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Heftet
Antall sider
368